Il n’y a rien de plus simple que cette recette de one pot tomates cerises fêta olives. En 5 minutes seulement vous pouvez préparer ce plat et il n’y a plus qu’à le mettre au four. Généralement on l’accompagne de pat car le plat donne une sauce bien crémeuse. Préférez les pâtes creuses comme les orrechiette qui gardent bien la sauce. C’est une recette simple que vous pouvez reproduire facilement chez vous sans avoir besoin de trop d’ingrédients 🙂
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Niveau de difficulté : ★
Recette pour 2 personnes:
- 1 fêta
- Une douzaine de tomates cerises
- Une dizaine d’olives noires
- 1 demi oignon
- Sel
- Poivre
- Origan
- Huile d’olive
Dans un premier temps préchauffez votre four à 180°C puis ciselez votre oignon.
Ensuite, dans un plat allant au four, déposez votre fêta entière, vos tomates cerises, vos olives noires. Arrosez d’un filet d’huile d’olive puis assaisonnez de sel, de poivre et d’origan. Attention à ne pas trop saler car la fêta rend le plat déjà salé. Si vous le souhaitez, vous pouvez rajouter un peu de piment d’Espelette ! 🙂
Enfournez pendant 30 min à 180°C.
Servez avec des pâtes.
