Chocolat RECETTES SUCRÉES

Gâteau au chocolat et Philadelphia

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Niveau de difficulté: ★

Pour la base au chocolat:

  • 100g chocolat noir à dessert (Nestlé Dessert)
  • 100g de beurre doux
  • 80g de sucre en poudre
  • 2 œufs 
  • 70g de farine
  • 20g maïzena 

Pour la base au Philadelphia :

  • 200g de Philadelphia
  • 1 oeuf
  • 40g de sucre en poudre

Dans un premier temps, préchauffez votre four à 200°C.

Préparez la base au chocolat en faisant fondre dans une casserole le chocolat et le beurre. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, la maïzena et les oeufs puis versez le chocolat fondu.

Pour préparer la base au Philadelphia, mélanger vigoureusement le Philadelphia, le sucre et l’oeuf.

Dans un moule, versez la base au chocolat puis la base au Philadelphia au-dessus puis mélangez très légèrement afin que les deux préparations ne se mélangent pas totalement (de notre côté on a mélangé un peu trop du coup on voit moins les stries…).

Enfournez pendant 30 minutes.

Miam miam, c’est un vrai délice ! Profitez bien !

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