Les dips Nos apéritifs

Houmous aux tomates séchées

Temps de préparation: 10 minutes
Niveau de difficulté: ★

Il ne vous faudra que 10 petites minutes pour préparer ce délicieux houmous aux tomates séchées pour l’apéro !

Ingrédients:

  • 140g de tomates séchées
  • 240g de pois chiche (gardez l’eau de pois chiche pour réaliser la mousse au chocolat sans oeufs)
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuillère à soupe de citron
  • Sel
  • Poivre

Mélangez tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’à ce que vous obteniez un mélange bien homogène (sans morceaux).
Assaisonnez à votre convenance avec du sel et du poivre.

Servez ce houmous avec des crackers, du pain ou même directement avec les doigts (oups ihihih).

ASTUCES : Ajoutez du parmesan dans la recette 😉

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