Temps de préparation : 15 minutes
Niveau de difficulté : ★
- 1 pomme rouge et demi
- 4 dattes
- 8 noix de pécan
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 220ml de lait
Lave, épluchez et ôtez le coeur et les pépins des pommes.
Mettez tous les ingrédients dans un blender puis mixez à puissance maximale pendant quelques minutes jusqu’à ce que le mélange obtienne une consistance bien lisse.